Fraise Café

Préparation artisanale

Nous préparons nos confitures de façon artisanale à Lausanne, avec des fruits premier choix 100% suisses. Toujours en petite quantité, elles mijotent à feux doux pendant au moins sept heures pour obtenir un résultat tout à fait parfait. Sans conservateurs, colorants ou arômes artificielles et sans pectine ajoutée. Ensuite, nous remplissons délicatement les pots à la louche et laissés se refroidir doucement, exactement comme nos deux grand-mères le faisaient quand nous étions enfants. Ainsi nous pouvons vous garantir un goût unique, une qualité exceptionnelle et une durée de conservation du minimum 24 mois.